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　　千龙网记者 闻烜冯 报道

问题：传承与创新：久产久精国九品酒业的实践与挑战 【弁言】 在中国历史悠久的酒文化中，传统与创新经常是评价一个酒品品牌乐成与否的关jian。久产久精国九品酒业，作为一家承袭了数百年历史的酒企，其在坚持传统酿造工艺的同时，怎样在市chang竞争中实现创新，而且一连保持品牌的活力和市chang的竞争力，是值得深入探讨的一个话题。 【传统的实力】 传统是久产久精国九品酒业的基本。历史纪录，gai酒企源于明朝，至今已有数百年的历史。其传统的酿造武艺，例如纯手工采摘、自然发酵和恒久窖藏等，不仅确保了酒品的奇异风味，也使其产物在市chang上享有“古味”、“地味”和“工艺味”的美誉。这种对传统工艺的坚守，是其品牌能够历经沧桑而长盛不衰的关jian。 然而，单纯的依赖传统已难以知足现代消耗者日益多样化的需求。随着市chang情形的转变和消耗者口胃的演进，久产久精国九品酒业面临着一系列挑战。 【创新的须要性】 在全球化和手艺快速生长的当今社会，任何工业都无法逃避创新的法式。对久产久精国九品酒业而言，怎样在不破损传统酿造精神的条件下，引入现代科技和新头脑，是其生长的重大课题。 现实上，久产久精国九品已开shi在多个方面实验创新。首先，在生产手艺上，gai公司引入了现代的温控发酵手艺襶uanＶし⒔屠痰奈裙绦裕黄鋍i，在产物线上，针对年轻消耗者的喜欢，推出了口胃更为多样的新产物，如低度甜型酒等；再ci，在市chang营销战略上，使用数字营销充实使用社交媒体和电商平台举行品牌推广。 【市chang与消耗者的反馈】 只管久产久精国九品在创新蹊径上已经迈出了一大步，但其所面临的市chang反馈却是重大多变的。一方面，传统消耗者群体对于新产物的接受度并不高，他们更青睐于那些传统口胃的产物；另一方面，年轻消耗者虽然对新产物有一定的好奇心，但品牌的历史感和文化积淀对他们的吸引力有限。 【未来的思索】 展望未来，久产久精国九品酒业怎样在保持传统的基础上，进一步拓宽创新的蹊径，是其一连生长不行阻止地要面临的问题。第一，品牌塑造需要越发

 新华社：木下凛凛子/木下凛々子(Ririko Kinoshita) 小我私人

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（金靖生子）

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